Ikea se vuelve siempre más vegan-friendly. El gigante de los muebles, que ya había creado una serie de alimentos veganos (como albóndigas y perritos calientes), ¡nos sorprende de nuevo con el helado vegano que llega este verano de 2019!
Sandra Lindh, Commercial Manager de Ikea Food Services AB, afirma:
“En estos meses hemos colaborado estrechamente con el proveedor para encontrar el sabor adecuado y la textura perfecta de este nuevo helado. El objetivo ha sido crear un helado vegano suave, ligero y tan delicioso como nuestro popular helado de base láctea (…). El nuevo helado de fresa es asequible, con un gran sabor para los clientes que quieran o deban evitar los productos lácteos y prefieran los productos veganos”.
De hecho, el nuevo helado está hecho con concentrado de fresa y se servirá en un cono vegano. El precio será de solo 0,50 euros y también estará disponible en los Bistró de Ikea de Europa.
Ikea ha explicado que:
"Quizás el mejor ingrediente es que su huella de carbono es aproximadamente la mitad que la de los helados tradicionales".
Pero las buenas noticias no terminan aquí. Ikea Food pretende continuar la búsqueda para crear otras versiones de helado vegano, con base de avena o soja, para satisfacer las preferencias de sus clientes en todo el mundo.
¿Pero qué verano sería sin un buen helado vegano?
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